Culinar

Toamna este anotimpul în care borcanele pentru sezonul rece sunt pregătite cu grijă. Varza murată este una dintre cele mai vechi și speciale rețete românești, fiind un deliciu atât ca salată, dar folosită și la mult iubitele sarmale.…
Read More...

Cătina este una dintre cele mai cunoscute plante din țară. Mulți poate au văzut-o doar la televizor sau pe diferite site-uri și au înțeles că este foarte bună, dar puțini știu care sunt cu adevărat beneficiile ei. Este o plantă care face cu…
Read More...

Iată ce puteţi mânca dimineaţa ca „să vă meargă mintea” toată ziua:      Iaurt semi-degresat cu seminţe de in. Seminţele de in pot fi găsite în magazinele cu produse naturiste. Conţin acizi graşi esenţiali omega-3, care stimulează…
Read More...

Stiai ca, inainte de anul 2000, majoritatea doctorilor au crezut ca niciunul dintre pacientii lor nu ar putea avea deficit de vitamina D? Dar, deoarece tehnologia de masurare a vitaminei D a devenit accesibila, au fost efectuate mai…
Read More...

Picăturile suedeze sau bitterul suedez reprezintă un amestec de extracte hidroalcoolice din plante, 100% natural. Beneficiile picăturilor suedeze sunt recunoscute înca din Antichitate și, grație calităților și capacităților deținute, sunt…
Read More...

Legumele rădăcinoase sunt încărcate cu substanțe nutritive. Una dintre aceste legume este păstârnacul. Acesta fost cultivat și savurat din cele mai vechi timpuri pentru rădăcina albă comestibilă. Păstârnac este un membru al familiei…
Read More...

Ardeii umpluți și sarmalele sunt de departe două feluri de mâncare preferate de majoritatea românilor. Timpul de fierbere al carnii tocate este aproape asemănător pentru ambele preparate, la sarmale durează mai mult pentru că varza fierbe…
Read More...

Carnea de pui se fierbe corect și scapi de spumă imediat cu un truc foarte simplu. Orice carne de pui se poate folosi de clocotirea acesteia înainte de preparare și așa rezultă un preparat fară spumă sau gust amar din cauza spumei. În plus…
Read More...

Nutriționiștii consideră că cine vrea să slăbească ar trebui să consume carne cu salată, decât brânză. De ce? Pentru că este mult mai ușor de controlat cantitatea de grăsimi. Specialiștii spun că brânzeturile îngrașă și conțin mai multa…
Read More...

Unul dintre cele mai populare și mai eficiente fructe în procesul de slăbire este grapefruitul. Acesta are doar 42 de calorii și conține foarte multe substanțe benefice organismului nostru. Totuși, specialiștii ne avertizează să nu abuzăm…
Read More...